Imorgon kommer lönen och dessutom är det snöstorm utomhus...
Det betydde att jag fick slänga ihop något av det jag hade hemma efter som jag 1) vägrar gå till affären och fajtas med snöberget utanför och 2) inte vill lägga de sista slantarna på en lyxig middag.
Pizzabullar fick det bli.
Man gör en vanlig pizzadeg, låter den jäsa, kavlar ut och brer på det man vill ha.
Jag tog en stark tomatsås, pesto, riven ost och mortadella av kalkon.
Rulla ihop som en kanelbulle och skär i bitar.
Ugn på 200 grader i ca en kvart.
Mums!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar