Att stanna inomhus...

Åh vad jag älskar dom där dagarna när det är helt okey att stanna inne en hel dag! När det går stormbyar utanför husknuten och träden böjer sig nästan ner till marken känns det rogivande med en dag i köket - trots ledig arbetsdag..
Saffransbiscotti, eller skorpor om ni så vill fyller våningen med sin härliga doft, lite tävlandes mot den varma glöggen som står i glasen..
Om man som jag äter LCHF får man vara lite kreativ med recepten, för visst vill man äta dom där klassiska sakerna trots att man vill strunta i socker och mjöl?
Med 400 gram mandelmjöl, 3 ägg, saffran, 100 gram smör, bakpulver och en liten gnutta sockerrrsättning blev det jättegott! In i ugnen på 175 grader en halvtomma... Sen skäras i bitar och in igen en timma men med sänkt värme, 125 räcker och på lägsta falsen.

Att rensa...

Medans Oscar sitter och tippar mål, hur när och varför med en kompis passade jag på att rensa inom garderob... Herre vad tråkigt och så mkt man samlar på sig som man inte behöver! Men nu ligger det fina små högar med slänga, sälja och spara! De som sparas hänger på galgar och små askar i olika storlekar pryder garderobsgolvet och gömmer små ting man kan ha på eller till sin utstyrsel :) Så nu har jag förtjänat en kopp te med kabel & kardemumma-smak !!

Att längta bort...

God afton bloggen! I dag har jag varit så himla sugen på en weekend i Köpenhamn! En drink på puben vid torget, en crêpe i handen medans man strosar runt i Nyhavn... Och lite shopping av silversmycken som dom har så mkt av!! Bilden ovan är tagen förra året och en underbar cupcake vi delade på från ett bageri som heter Agnes! Nya smaker varje dag :)

Att hitta något vackert...

Det är inte speciellt ofta man stöter på en låt med lika vacker text som denna, på danska

som det så ofta är när jag får bestämma men jag är snäll och skriver en liten bit ur texten på svenska här under...

Den Jeg er

Josephine, det är namnet på Nicos lilla dotter,här är en bild på ditt barnbarn.

Hon har fått stora A i betyg och jag vet inte vem hon har det ifrån...

Det tog mig 29 år men nu förstår jag och jag har gjort det du bad mig om

-sjung pojk, bara sjung!

Kan du höra mig?

Jag sluter mina ögon och hör dig säga:

-Ta hand om mamma, Nicolaj och Marie.

Ja pappa, vi har det bra nu.

Och du behöver inte säga förlåt, för du har gjort mig till den är jag.

Lova mig att du aldrig ber om ursäkt, för du har gjort mig till den jag är.

Mamma jobbar fortfarande hårt, hon köper blommor till dig.

Hon sätter dem på din grav och det är så vackert där.

Mammas nya man är okej, han vet att du är hennes stora kärlek.

Men dom verkar lyckliga ihop...

Jag vet att du säger att det bara blir svart, men jag drömmer tror och hoppas

att vi ses på andra sidan.

//Rasmus Seebach skrev denna låten när hans pappa dog <3

Att mysa...

I söndags var vi ute och åt på stans finaste restaurang med några vänner! Maten va sisådär tyckt jag men husets vin är jättetuff som alltid... Castelero del diablo nr 5 ... Efter mat blev det bio med ursnygga Ryan Gosling :) crazy stupid love rekomenderas!

Att ägna en stund i kyrkan...

Idag är det den heliga Mikaels dag i kyrkoårs översättning ... Och jag tycker det är en så bra start på denna höstdag när luften är kall, gula löv ligger på marken att ägna en timme eller så i kyrkan. Några bänkar framför mig fnissar barnen som ska sjunga idag, fint klädda med vingar :) även min favoritpsalm nr 21 står på tavlan idag!

Att ha en sekund över...

Som vanligt i detta förhållandet är det MANNEN man väntar på när man ska någonstans... Bjuder på en bild så länge från bilen :) nu ska vi till landet!

Att vänta på något gott...

Tjo tjo bloggen! Ligger så skönt nerbäddad i sängen och väntar på att herrn i huset ska borsta klart sina gaddar och dra med sig laptop och tillhörande skiva med desperate housewhife så vi kan kika på ett avsnitt innan vi somnar... Så beroendeframkallande!! Får skylla på kollegan Jenny som så snällt lånat ut alla säsonger snart :) nattinatti fina läsare <3

Och bilden ovanför har ju eg inget med inlägget att göra men tyckte den va fin på min lilla pappa & moi :)

Att vara två...

Har ni sett så fint? Två raringar på samma bild <3

Att få en present...

Så skönt det är att höra orden : tack för att du finns...

Tack själva fina vänner för den fina presenten... Vilken tur att vi har lika bra smak på inredning och porslin :)

Att vara klar...

Sååååå... Då var all stress med dop-mat över och OJ vilken förkylning jag fått :( KanJang och Ipren blandas friskt ner med citronvatten ikväll!!

Att ta en fika i solen...

Det doftar så gott av alla hundratals tea sorter dom finns på Yerba café... Så där satte vi oss en timma efter jag fixat med doptårtorna idag!

Att ge bort...

Fest ikväll och en liten gå bort present i form av dumlekakor i söt ask svängde jag ihop :)

Att göra en tårta...

Lilla tjejen ska ju döpas imorgon och idag gjorde jag klart hennes tårta... Prinsessigt söt tycker jag :)

Att piffa till det...

Denna fina, men ack så tålamod krävande lilla skapelse i svarta slingriga bokstäver sitter nu på ett av alla mina köksskåp... Inhandlat för lääängesedan men inte riktigt haft tid för den :) tradera är himla käckt!!

Att göra en ros...

Lilla Alwa ska döpas på lördag och ingen mindre än jag ska fixa mat och tårta! Det blir 2 sorters smörgåstårtor och en chokladkaka med apelsinfromage och vit och rosa sugerpaste ovanpå... Lite rosor och söta hjärtan :) vad gör man inte för Liten :)

Att äta kräftor...

Så himla gott med kräftor, Västerbotten paj och sallad!! Tack fina familjen för en trevlig kväll :)

Att somna...

Misse har hittat en sovplats :)

Att lyxa till det...

Fluffig LCHF pannkaka med bär & grädde framför tv:n medan stormen yr utanför...

Att vakna tidigt...

Ledig för första gången på 7 dagar och jag skulle kunna sova till lunchdags om jag så ville...

Ändå öppnas ögonen kl 07:02 och jag är helt klarvaken...

Vad göra?

Läste en bok en halvtimma, fingrade lite på telefonen, petade på Oscar som sov sött..

Tills slut gick jag upp och gjorde rent i köket, plockade undan det lilla som kunde plockas undan,vek lite tvätt från igår...

Jag undrar om en kille skulle gjort likadant?

Nåja, nu luktar det gott igen och jag har hela dagen helt själv (!) att göra vad jag vill med...

Synd att det regnar och blåser så bara, en promenad vid vattnet hade vart mysigt.

Att låna en lista...

Dagens humör: pigg efter simningen och mys-väder ute!
Dagens borde: simma, tvätta & byta sängkläder och allt detta är fixat och klart!!
Dagens frisyr: fuktigt och i en hästsvans!
Dagens smink: lite mascara bara
Dagens klädsel: vitt linne, leggings och silverhalsband.
Dagens planer: äta kvällsmat i soffan och mysa med min älskling!
Dagens materiella vill ha: en vit byrå i farstun som passar perfekt vid väggen att ha min fina lykta på...
Dagens fundering: varför 9/11 offren får så mkt uppmärksamhet men inte alla hundra tusentals människor som dog i Irak & Afghanistan...
Dagens beroende: turkisk yoghurt
Dagens tråkigaste: vika tvätt
Dagens längtan: En köpenhamnsweekend innan jul..
Dagens superlängtan: en låååång semester där det är varmt!
Dagens tidning: sköna hem
Dagens låt: Turn the tide med ailucrash

Att simma...

Så himla skönt att simma efter jobbet!
Har faktiskt blivit en km efter jobbet varje dag nu ett tag :)

Att va på landet...

En vecka eller två gammal bild på fina mammsen & jag :)

Att ha tjejkväll...

Fina flickorna från Kungshamn var här igår på tacos, och vin om man inte va väldigt gravid :) stora fina magen!
Lite tjejfilm och gottis innan det blev sent och dags för sängen och tidig jobbdag :)

Att laga mat till många...

Ett helt kompani ville ha bohuslänsk buffé och efter några övertidstimmar löste jag det :) hoppas det smakade bra!!

Att testa

Ny mobil, nytt sätt att blogga på...

Att testa...

När man blivit fräck med ajfån och allt måste man ju blogga från mobilen,,, testing testing

Att fira midsommar...

Midsommar på landet med mina fina.

Färska räkor i en hamn med älskling.

Egengjord krans av vita blommor.

Gå i medeltida rum på slott.

Jordgubbar med grädde.

Sällskapspel till väldigt sent.

Citronhonung & ostar på marknad.

Titta på bilar från 50-talet i Lysekil...

Och mycket mer innehöll årets midsommarfirande.

Att handla lite saker...

Underbara handgjorda tea-koppar från Indiska som rymmer minst 7 dl, 49:- st.

Söta chabby chic örhängen på rea, 18:- paret.

Nästan ett kg lime till helgens kubanska drinkar...

Det blev även lite fruktigt shampoo och en svart bandeau-topp att ha under vissa u-ringade linnen.

Rea är allt en himla käck idé!

Att ha sand mellan tårna...

Nu åker vi till Grekland - Zakynthos.

Varma stränder och kalla drinkar står på menyn.

En impulsresa - kanske dom är dom bästa?

Ha det så bra så hörs vi om en vecka sisådär.

Att äta med fingrarna...

Den godaste maten för mig är sådant man äter länge, och med fingrarna.

Meze är med andra ord himmelriket!

Hommus, baba ganoush, kycklingspett, vinbladsdolmar och tabouleh i skålar som täckte hela bordet åt vi idag i staden brevé...

Med medelhavstoner i högtalarna och sittandes bland massa kuddar njöt vi i nästan 2 timmar!

Att fira en bror...

Om man råkar fylla år och man råkar ha en syster som är kock blir det såklart ätbara presenter.

En seg marängtårta med färskost-creme, citron och jordgubbar samt whisky & kaffe praliner.

Jodå, fint ska det va när lillebror fyller hela 26 år.

Det är faktiskt helst sjukt att brorsan redan är 26...

Det känns liksom bara som att man själv blir stor och vuxen, men inte han.

När vi var på bröllop sist sa brudgummens syster så fint i hennes tal - att det är märkligt att se sin lillebror växa upp, skaffa hus och fru.

För i hennes ögon var han den där lilla busungen som lekte med bilar fortfarande.

Och jag kan inget annat än hålla med.

Men grattis iaf till den finaste bror-en man kan önska!

Att dofta citrus...

Dove har kommit med en ny serie, och oj vad gott den med citrus/citrongräs doftar.

Nya favoriten som blir perfekt i sommarvärmen!

Att vara inne när det blixtrar...

Det riktigt viner i knutarna runt huset och fönstren får sig en omgång av den hårda regnet som smattrar ner från himlen.

Efter en seg jobbdag fylld med kakor och bröd kurar vi ner oss bland filtar och kuddar.

På tv:n kommer snart en skräckfilm och på bordet står iskall dricka...

Jag lyssnar på en låt som är lika dyster som vädret utanför...

Medeltida såklart

Att gratulera för andra gången...

Jo men vi hade ju redan haft en fest för Sara.

Men det kunde ju inte hon veta när hon planerade sin fest som gick av stapeln igår.

Lite febrig men det fick bli ett snabbt besök och drickandes Mojito med egenodlad mynta så gick det riktigt bra.

Mojiton var alkoholfri...vuxet.

Cupcakes fanns det i drivor men jag tog bara en enda..den minsta!

Oscar å andra sidan...ja han nöjde sig med fem (!)

Att ha en vän...

Denna fina presenten hänger så fint på murstocken här hemma.

Den kom i ett färgglatt papper tillsammans med en chokladbit.

Av finaste vännen i Lysekil...

Att baka a la ballerina...

Det är efter Anna Pavlova, den ryska ballerinan som denna mumsiga tårta kommer ifrån.

Seg marängbotten, fluffig grädde och färska bär på toppen.

Oscars favorit och eftersom han fyller år idag så bakade jag en sådan.

Grattis älskling

Till Dig

Att botanisera bland emaljskyltar och linneservetter...

Det finns gott om vackra ting på "två fröknar" som ligger strax utanför Uddevalla.

Ljuvliga papperpåsar med karameller, glaskannor för mjölken eller varför inte en plåtskylt med vackra fjärilar i alla färger.

Det är lätt att hitta något som följer med hem när man, liksom jag, älskar det där gamla och romantiska.

Doften av nybakade kanelbullar i butiken gör inte upplevelsen sämre...