tisdag 7 december 2010

Att ha en låt i öronen...



När man vandrar hem efter jobbet på kvällen är det skönt att ha lite sällskap - i form av väldigt bra musik...

måndag 6 december 2010

Att baka i gult...


Saffransskorpor med mandel lagas det i köket.

Det finns ingen finare färg än just saffransgult, och inte många dofter slår det heller.
Dessa ska läggas i fina glasburkar, ett fint rött band runt om och bli julklappar.

Riktigt Elli-style :)

Att fylla dadlar...





Ett av julens godaste sötsaker är fyllda dadlar.
Det är precis det jag har sysselsatt mig med nu på eftermiddagen medans snön knarrar utanför fönstret.

Färska dadlar - ta ut kärnan
Fyll varje dadel med lite nougatcreme eller liknande du får tag på.
Lägg till en liten bit mandelmassa i dadeln.
Smält mörk choklad i vattenbad och temperara, så smälter inte godsakerna i rumstemperatur sen.
Doppa i chokladen och låt stelna.
Man kan hacka salta pistagenötter och strö ovanpå om man vill det, passar jättebra till det söta.

Detta är en av alla saker som kommer finnas på mitt gottebord på julafton.

Mums!

söndag 5 december 2010

Att julmysa på Kärrstegen...

Inredningsbilder från Kärrstegens Gård
Inredningsbilder från Kärrstegens Gård
Inredningsbilder från Kärrstegens Gård

Nu var bilderna ovanför inte direkt juliga, men min kamera var inte med så ni får försöka få en egen känsla med deras bilder från hemsidan.
Söta nallar samsas med rostiga ljusstakar, romantiska tavlor och kantstött porslin.
Precis min smak med andra ord.
Jag kom hem med 2 franska etiketter att fästa på tex. glasflaskor i badrummet, 2 små bilder i plåt med linsnöre runtom och ljuvlig laktristkola.

Att blanda in lite frukt...


Marabou frukt & mandel är min choklad-favorit.
Och delas rättvist i soffan just nu tillsammans med iskall julmust.

lördag 27 november 2010

Att få in rätt stämning...

Om Ni inte får gåshud, åtminstone en liten stund av denna låten...
Ja då blir jag besviken.
Den vackraste julsången enligt mig.

Att dofta som tvätten gör på sommaren...


Jag är, som ni säkert har förstått en riktig sucker för parfymer.
Jag röker inte, dricker inte spec ofta och spelar inte så jag tycker att min lilla last i parfymer är helt okej.
Jag har sedan ett halvår tillbaka varit trogen den underbara Dolce & Gabbana Límpératric no :3 och står fast vid att den doften passar precis vilket tillfälle som helst.
Men...
Clean Warm Cotton är helt ljuvligt sommarfräsch.
Det upptäckte jag när jag trippade in i favoritaffären KICKS idag.
Jag vet flera av mina vänner som har någon parfym i Clean-serien men jag är inte helt förtjust i de andra sorterna.
Men som sagt, denna får bli en av topp tre på min lista.

Kanske en present till mig själv när jag klarat körkortet?
Kan vara värd en 500-lapp en dag som den kan man (jag) tycka.

Att göra fynd...


Inte precis som på bilden ovan men grå-rutig, med sydda lappdetaljer och väldigt snygg.
En Blazer hittade vi på loppisen idag, tillsammans med två vita krukor och en vit trasmatta.
130:- tack.
Klirr och varsågod.
Oscar blev nöjd och jag också såklart!
Den obligatoriska "köpa-en-skvaller-tidning-och-sätta-sig-på-ett-cafe" fick bli på Röda Rum idag och sippandes på saffranstea.
Mycket mumsigt.
Efter det blev det lite lunch som vi gick hem till en kompis med och efter det har det varit lugna gatan.
Eller snöiga gatan.
Herre vad mycket snö det är på marken och i luften.
Sneglar ut från tredje våningen här och man ser knappt grannhuset 20 meter bort.
Mysigt.
Lite varm glögg och en pepparkaka på det så kommer nog denna lördagen bli hur bra som helst.

onsdag 24 november 2010

Att hitta en liten...

Centrera

En rosa dröm.

Ja, det kan väl erkännas att jag blev en smula sugen.
Men, väldigt skönt att kunna lämna tillbaka när den lilla underläppen börjar darra...

söndag 21 november 2010

Att ta en tjejkväll...

Med fina fröknar.
Lägg därtill hemmagjord cocos-glass, vit chokladkaka, smågodis, kallt vitt vin och mumsig mat så kanske ni får en aning om hur trevligt vi hade det igår kväll.

torsdag 18 november 2010

Att göra sin egen glass...


Om man har en egen glassmaskin hemma så kan man göra den godaste glassen som finns!
Ikväll brummar maskinen på fint i köket och det bjuds på Banan & chokladglass...

4 äggulor
1.5 dl socker
2 dl grädde
2 dl mjölk
200 gram choklad - hackad
2 mogna bananer - mosade

Vispa ihop ägg & socker.
Blanda i resten och ner i maskinen i ca en halvtimma.

Njut!

Att deppa en smula...


I tisdags var det en riktigt depparedag.
Hade hellre spexat till det med dan före doppare-dan, men tyvärr.
Jag har nog aldrig haft en riktig depp-dag, då man är nära att brista ut i gråt hela dagen?
Jag har ingenting att vara ledsen för så det fanns ingen direkt förklaring...

En väldigt viktig sak som ingår i det lilla projektet jag pysslar med fick jag gjort tidigt på morgonen och jag var så nervös...
Men, det gick finfint och nu är det bara att fortsätta...


Hoppas att Ni mår bra alla fina läsare

fredag 12 november 2010

Att faktiskt sakna...

CentreraCentrera

När Michael J dog så var det på samma dag som min mormor begravdes.
Det fanns inte någon direkt tid att fundera över det...
Men, det liksom sjönk in efter några dagar.
Och jag blev uppriktigt ledsen.
När jag såg hans begravning på tv så kom det både en och två tårar.
Jag har nog aldrig brytt mig om någon kändis eller så men just han har funnits i mitt liv sen jag var liten.
Hemma var hela väggar och tak tapetserade med honom i flickrummet.

Så, nu när jag hörde hans "nya" låt som gjordes ett tag innan han dog...
Kändes det bra.
För ingen kommer göra låtar och texter som han.

Att göra mat som passar vädret...



När det börjar smälta så sakteliga och drippelidroppa från taken.
När kvicksilvret är strax över nollan och det börjar mörkna utanför.
Vad passar då bättre till middag än en korvgryta med chili och paprika?

Man behöver:
Någon slags korv, falu, kryddiga...
Chilifrukter
gul lök
röd paprika
torkad och rökt paprikapulver
vitlök
coctailtomater

Fräs ihop i en gryta och låt puttra en stund.
Man kan mäta tid i olika saker...
Vissa säger minuter, men jag tycker vi mäter denna grytan i ett halv glas vin.
För det är så lång tid det tar.
Från att du korkar upp en flaska rött, häller upp ett halvt glas -dricker upp...
Sen är det klart.

Lite senare blir det marängsviss.
Och självklart har jag gjort den mörka chokladsåsen själv...

tisdag 9 november 2010

Att ha storm utanför...

Det riktigt tjuter och viner utanför.
Fönstren är våta av snöblandat regn.
Marken utanför ser kall och vit ut.
Jag ska strax bege mig till jobbet och jag ljuger inte när jag säger att jag hellre gömmer mig i ett täcke idag.
Kanske en kopp tea.

Men, jobb-kvällen kallar och jag kan inte tänka mig att det blir någon stress.
För, vem tar sig ut i detta vädret?

Bara jag...

söndag 7 november 2010

Att ta en dag i soffan...



Idag blir ju dagen efter kvällen innan...
Och även fast vi inte drack mer än ett par drinkar är det ganska skönt att ha en hel dag som man inte gör något alls på.
Förutom en promenad i det fina vädret och lite indisk mat har vi bara kurat ihop oss i soffan och kollat på film.
Och Gusten ligger såklart också under täcket.

Hoppas Ni får en lika lat & härlig söndag som oss!

Att gå på halloweenfest...


Smådjävlar, prinsessor, spindlar och talibaner fick samsas hemma hos Malin & Rasmus igår.
Det, plus mumsiga drinkar och roligt folk gjorde denna halloween superbra!

Jag tror att Halloween är min favorithelg, bortsett från julen.
För, vem tycker inte om att klä ut sig till någon helt annan?






Att klä ut sig...

Medeltidstjej.

Som jag har har längtat efter denna klänning!

Fler bilder kommer strax.

måndag 1 november 2010

Att ta sig an en måndag...igen...

Med lilla sara.

Denna gången utan breezer och mer en kopp te.
Göteborg är utbytt mot lilla Uddevalla.
Sminket kanske lite mindre men humöret är lika på topp!

Nu tar vi oss an denna måndagen med fika på stan och lite loppis-besök!

Att gilla husse...


Man har väl sin favorit...
Boys will be boys

Att fota kräftor...






Kräftor, cheesecake, gott vin och trevliga gäster gör det svårt att misslyckas.
Klockan sex kom dom och strax innan midnatt tassade dom hem!

Mycket trevligt och kul att alla kom överrens :)

fredag 29 oktober 2010

Att förbereda maten...


Imorgon stavas det kräftskiva här i vindsvåningen.
Möte mellan familjer.
Spännande.
Som alltid vill jag förbereda lite och som alltid sätta en liten tvist på maten.
E-style.
Lite arabiskt, lite svenskt.
Så den annars vanliga, hederliga cheescaken fick smak av apelsinblomster.
Precis som i Iran.
Den lilla glasflaskan stod gömd bakom rosenvattnet i den utländska affären jag tycker så mycket om.
Bland halal-kött och färsk koriander.

Desserten står i frysen och västerbottenpajen svalnar på spisen.
För det är ingen riktig kräftskiva utan västerbottenpaj.

Det skulle vara som mojito utan lime, julafton utan äggost, festligheter utan champagne...
Ja ni fattar va?

måndag 25 oktober 2010

Att minnas...

Tog en snabb promenad i den kyliga luften.
Luft som doftade som på landet, nere hos mormor & morfar på vintern.
Rök från skorstenen.
När man gick på en smal stig bland höga granar och det var lite spöklikt...
När man var väldigt liten och hade vitt nattlinne och ljus i det blonda håret.
Åh vad jag saknar dom...

Att ta en favorit till kvällsmat...

Sushi...
Så himla gott.
Hade jag blivit tvingad att äta endast en sak resten av livet hade det varit sushi.

Att ge tillbaka...

När man som jag är troende så ber man om många saker.
Inte materiella ting utan att Gud ska vara med någon eller att Han ska hjälpa en att ta beslut som är svåra.
Han kanske ska lindra sorg eller göra någon starkare i svåra tider.
Jag ber ofta om hjälp, dels för min egen del men ofta för vänner och familj.
Och väldigt ofta känns det att det hjälper.
Men om man får så mycket, vad kan man då ge tillbaka?
Man kanske inte kan besöka kyrkan varje söndag eller jobba ideelt...
Men en sak som alla kan göra är att skänka pengar till dom som behöver det mer än en själv.
En hundralapp då & då blir snart mycket pengar och istället för att undra om pengarna verkligen kommer fram så är det väl bättre att chansa, än att inte göra något alls?
För, hjälper vi till och bidrar, hjälper vi även Gud att göra de där små sakerna som gör stor skillnad...och då kanske han har mer tid att lyssna på Din bön?

Tänkvärt kanske...

Att vara duktig...

Åh idag har varit en bra dag.
Gick upp mycket tidigare än jag var tvungen till denna lediga måndag.
Har ju en liten sak som är hemlig...
Ett projekt kan man väl säga.
Och idag gick det väldigt bra.
Mycket bättre än jag trodde!
Vad härlig en dag kan bli när den börjar så bra.
Visst är det så, att man tycker att solen skiner lite extra och det är lite varmare i luften än vad det eg är såna dagar?


söndag 24 oktober 2010

Att börja med julklapparna...

Några sådana här burkar fick jag också med mig hem.
I dessa kommer det ligga ätbara små godbitar på julafton under granen.
Julklappar till familjen.
För visst är klappar man lagt ner lite möda & kärlek i lite roligare än en bok eller slips?

Att ta en tur på IKEA...





Lite blandade saker jag fick med mig hem från dagens äventyr.
Underbara doftljus som luktar jul, fina glas som kostade nästan ingenting och en och annan jul-dekoration.
Dagen bjöd även på tid i div. provrum för mina killar och en hel hög med kläder, snällt sponsrat av svärmor.

Mina kläd-fynd kommer det bilder på strax...