Idag har jag nog varit så långt borta från flashiga restauranger och drinkar man kan komma.
Iförd blåa stövlar (nej inte sånadäringa man har i stan, utan på landet), en röd regnkappa och håret i en tofs stamplade jag in i stora gran-skogen på landet.
Söta mamma lånade ut bra-att-ha-på-sig kläderna.
För nej, bor man i stan äger man inga stövlar.
Inte några kläder alls som passar till vått väder eg.
Men i alla fall...
En timma traskade jag runt bland mossa och tjärr.
Minst 5 kg kantareller hamnade i min påse.
Jag riktigt dök ner på marken när jag såg de guldglänsade små raringarna.
Åh titta.....nej men, en till!
Man riktigt trampade på dom, så många fanns det.
Underbart.
En av alla bra saker i skogen är att man kan sjunga högt och ljudligt utan att att störa någon mer än fåglarna.
Och dessutom sjöng dom med en smula.
Ikväll kommer det alltså bli följande:
Smörstekta kantareller, med en gnutta vitlök, salt & peppar.
På knaprigt bröd.
Enkelt är oftast bäst.
Bon Apetit!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar